10月13日 クッキングサークル

今日の夜のクッキングサークル。

ナチュラルハーモニーから届いたお野菜はこんな感じ。

・ゴボウ
・玉ねぎ
・サトイモ
・サツマイモ
・ネギ
・マコモダケ
・インゲン

ということで本日のメニュー：

＊生揚げ、ネギニンニク味噌添え
＊サトイモの田楽－ニンニク＆ネギ味噌
＊海藻のチョコチュジャン和え
＊インゲンの胡麻和え
＊マコモダケの山椒油炒め
＊炒り黒豆ごはん
＊玉ねぎと干しキノコ、サトイモのとろろ昆布お味噌汁
＊サツマイモとリンゴのおやつ
おまけメニュー＊切り干しと納豆昆布の酢醤油和え

出来上がりはこんな感じ。
（ちょっとピンぼけ・・・）

そして、実は昨日の夜はうちの旦那様がお土産を
買ってきてくれました。

なんと！日本橋「長門」のくずもち（涙）。

本蕨粉100％で作られたくずもち。そんじょそこらのものとは
全く違います。

わらびもちという名がつく物さえ、蕨粉を使っていない昨今。
この触感は何とも至福です。

みなさんと食べることが出来てとっても幸せでした♪

こんな嬉しいハプニングはそうそうあるわけではないので、
みなさんあまり夫のお土産を期待しないでくださいね（苦笑）

今日も楽しいひと時でした。